Restauration

Formations en Hygiène & Restauration sur Lyon Demande de Devis

Nos stages s'adressent à toutes les personnes (salariées, demandeurs d'emploi) souhaitant reprendre une affaire ou un restaurant. Conformes à la législation en vigueur, ils vous apportent les compétences nécessaires au niveau du droit, obligations, règles d'hygiène... Agréé par le ministère de l’intérieur (enregistré au répertoire ROFHYA : 82 0227 23 2015) et Organisme référencé par Pôle Emploi Rhône-Alpes, Magnis Formation vous accompagne sur le chemin de votre réussite :

  • HACCP Lyon
  • Hygiène Alimentaire Lyon
  • Permis d'Exploitation Lyon
  • GEMRCN Lyon
  • Plan de Maîtrise Sanitaire Lyon

Magnis Formation vous propose un ensemble de formations C.H.R. (Café Hôtel Restaurant) obligatoires, dans le cadre de votre nouvelle activité professionnelle. La restauration est un secteur attirant chaque année de nombreuses personnes (création ou reprise d'une affaire), avec ou sans expérience professionnelle. C'est également l'un des secteurs supportant le plus de réglementations.

Dispensées sur Lyon 3e, au sein du Laboratoire d'Hygiène Lyonnais nos formations vous familiariseront avec la réglementation en vigueur, afin de vous permettre d'ouvrir et de gérer votre établissement en toute sérénité.

Ce que dit la loi :

« Sont tenus, conformément à l'article L. 233-4, d'avoir dans leur effectif au moins une personne pouvant justifier d'une formation en matière d'hygiène alimentaire adaptée à leur activité les établissements de restauration commerciale relevant des secteurs d'activité suivants : restauration traditionnelle, cafétérias et autres libres-services, restauration de type rapide »

Décret n°2011-731 du 24 juin 2011

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